Peak Yummy Vegan Protein Powder

Peak Yummy Vegan blander fem planteproteiner, og det er en usædvanlig sammensætning: græskarkerneprotein fylder mest, efterfulgt af protein fra favabønner og ærteisolat, med lidt mandel- og hampeprotein til sidst. Et vegansk pulver for dem, der gerne vil væk fra den sædvanlige blanding af ært og ris.

Græskarkerneprotein udgør omkring en tredjedel, favabønne og ært hver godt en fjerdedel, mandel og hamp en lille rest. Resten er aroma, xanthan som fortykningsmiddel, salt og sødemidlerne sukralose og steviolglykosider. Mandlerne betyder, at pulveret indeholder nødder, og det skal man vide ved allergi. Proteinindholdet ligger omkring 64 g pr. 100 g, lidt under de fleste veganske blandinger.

Shake det med plantedrik, eller brug det i en smoothie eller grød.

Denne udgave indeholder 450 g pulver.