Optimum Nutrition 100% Gold Standard Casein

100% Casein Gold Standard er et kasein proteinpulver bygget på micellært kasein, den naturlige proteinform i mælk, og adskiller sig fra valleprotein ved at blive optaget langsommere i kroppen.

Derfor er kasein et typisk valg om aftenen eller i de længere pauser mellem måltider, hvor man ikke lige skal træne bagefter. Ingredienslisten er micellært kasein tilsat aroma, salt, fortykningsmidler og sødestoffer, afhængigt af smagsvariant.

Pulveret blandes med vand eller mælk og giver, ifølge butikkerne, en tykkere og mere cremet shake end valleprotein, med en fyldig konsistens. Den tykke konsistens er oplagt i proteinpudding og grød, eller som en shake sidst på dagen. Der er 72 til 76 g protein i 100 g pulver, afhængigt af smag.

Posen vejer 908 g til 924 g, efter smagen. Den fås også i 1,82 kg. Lige nu er den billigste af størrelserne pr. 100 g protein.