Myprotein Langsomt Optagelig Kasein

Myprotein Langsomt Optagelig Kasein er et kasein proteinpulver. I den version uden tilsat smag består pulveret af et enkelt råstof: micellært kasein fra mælk. I de smagssatte varianter udgør kaseinet stadig mellem 91 og 98 procent, og resten er aroma, et sødemiddel og i nogle tilfælde et farvestof.

Ingredienslisten er derfor kort og uden fyldstoffer som maltodextrin eller store mængder emulgator. Der er kun aroma og sukralose som sødemiddel ud over selve kaseinet. Nogle af smagsvarianterne indeholder desuden teekstrakt eller en koffeinholdig aroma. Det er værd at kende, hvis man vil holde sig fra koffein sent på dagen.

Pulveret har 77 til 82 g pr. 100 g protein, spændvidden hænger sammen med smagen. Kasein er mælkens langsomme protein, og bruges ofte, hvor whey bruges til det hurtige, for eksempel sidst på dagen eller når der er lang tid til næste måltid. Pulveret røres op i et glas koldt vand eller letmælk.

Denne udgave indeholder 2,7 kg pulver. Den fås også i 900 g. Lige nu er den billigste af størrelserne pr. 100 g protein.