Dragon Superfoods Mandelproteinpulver

Mandelproteinpulver fra Dragon Superfoods er lavet af rå mandler, der presses for olie, hvorefter den tilbageværende mandelmasse tørres og males til pulver. Det giver et planteprotein med en naturlig, let nøddeagtig duft og smag, uden den lange liste af tilsætningsstoffer man finder i mange andre pulvere.

Ingredienslisten er kort: malet mandelmasse, uden sødemidler eller aromaer tilsat. Protein fra mandler passer godt til den, der vil holde sig til få og genkendelige råvarer, og den nøddeagtige smag gør det naturligt til smoothies, bagning og morgenmad, hvor en mild sødme i forvejen er velkommen.

Mandlen selv bidrager med en del fedt og smag til blandingen ud over proteinet, og derfor lander pulveret på omkring 50 g protein pr. 100 g. Det er netop det bytte, man accepterer, når man vælger et mandelproteinpulver frem for et renere isolat.

Denne udgave indeholder 200 g pulver.