Dragon Superfoods Chiaproteinpulver

Dragon Superfoods Chiaproteinpulver er lavet af koldpressede chiafrø og er derfor tættere på selve frøet end på et traditionelt proteinpulver. Olien presses fra ved lav temperatur, og resten males på en stenkværn, så pulveret bliver skånsomt forarbejdet uden tilsatte stoffer. Ingredienslisten består af kun én ting: chiafrø.

Smagen er mild og let nøddeagtig, og konsistensen er finmalet. Rører man det ud i væske, danner chiaen en let gelé, en egenskab der bruges som bindemiddel i bagning. Pulveret indeholder 25 g protein pr. 100 g, lavere end mange proteinpulvere, fordi det stadig bærer chiafrøets naturlige fedt og kostfibre med sig i stedet for kun den koncentrerede proteindel.

Som vegansk proteinpulver passer det godt til den, der vil blande det i smoothies, grød, yoghurt eller juice, og få fibre og planteprotein med på samme tid.

Denne udgave indeholder 200 g pulver.